Les expéditions reprennent le 24 août

Bouteille de Bulles de Schiste 2022 de Terra Vita Vinum. Les sigles vin bio, vin biodynamique et coup de cœur sont présents.

Bulles de Schiste - TERRA VITA VINUM

Name: Bulles de Schiste - TERRA VITA VINUM
Brand: Terra Vita Vinum
SKU: VDF-TVV-BDS22-B
Rating: 5 (2 reviews)

La note est de 5.0 sur cinq étoiles selon 2 avis

20,00 €

Quantité

Pétillant naturel blanc | Loire | Vin de France | 2022 | 12,6 % vol

Bulles de Schiste 2022 Terra Vita Vinum — le pétillant naturel vif et minéral d’Anjou

Cette cuvée de Terra Vita Vinum, est un pétillant naturel de Chardonnay et Cabernet Franc sur sols schisteux d’Anjou. Le nez mêle pomme verte, agrumes et fleurs blanches. En bouche, le vin est droit et rafraîchissant, avec des bulles fines et une finale saline nette.

Un blanc effervescent convivial, parfait à l’apéritif ou avec huîtres, tapas marines, ceviche ou salade de langoustines.

→ Découvrez un pétillant naturel vif et rafraichissant, expression limpide du terroir d’Anjou.

EMBALLAGE RENFORCÉ

Emballages anti-casse

AGRICULTURE ENGAGÉE

Pratiques respectueuses du vivant

VIN AUTHENTIQUE

Une sélection dégustée

LIVRAISON OFFERTE

Livraison offerte dès 3 bouteilles.

L'IDENTITÉ DU VIN :

Bulles de Schiste

Millésime

2022

Cépage(s)

Chardonnay 87 % ; Cabernet franc 13 %

ORIGINE

Pays

France

Région

Loire

Appellation

Vin de France

STYLE

Couleur

Blanc pétillant

Sucre résiduel

Sec

Labels

Bio, Biodynamique

SERVICE

Température de service

8–10°C.

Degré d'alcool

12,6 % vol.

Contenance

75 cl.

Apogée

2026

PROFIL DU VIN

LE PROFIL ARÔMATIQUE

ACCORDS METS & VINS

IDÉES DE PLATS

Tartine de rillettes de poisson,
Verrines de saumon fumé et crème citronnée,
Brochettes de crevettes marinées à l'ail et au citron,
Crostinis à la tapenade d’olives,
Sushi au thon et avocat.

FAMILLES GUSTATIVES

Apéritifs
Poissons

POUR LES CURIEUX

Tartelette au citron meringuée revisitée avec un zeste de gingembre confit.

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Terra Vita Vinum est installé à Mozé-sur-Louet, au cœur de l’Anjou noir et près de Savennières. Repris par Bénédicte et Luc Briand, le domaine cultive environ 25 hectares sur les roches sombres du Massif armoricain : schistes, gneiss, rhyolites, phtanites et granites. Cette diversité géologique nourrit une approche parcellaire centrée sur le chenin et les cépages rouges angevins.

Le vignoble est conduit en agriculture biologique et biodynamique, avec une priorité donnée à la vie des sols. Les vinifications limitent les intrants et le soufre afin de préserver l’identité de chaque lieu. Les vins privilégient une expression précise et libre du fruit, particulièrement dans les blancs.