Bouteille de vin rouge Large Soif 2022 de Terra Vita Vinum vue de face. Les sigles vin bio et vin biodynamique sont présents.

Large Soif rouge - TERRA VITA VINUM

Name: Large Soif rouge - TERRA VITA VINUM
Brand: Terra Vita Vinum
SKU: VDF-TVV-LARGSOIF22-R

14,00 €

Quantité

Rouge | Loire | Vin de France | 2022 | 13 % vol

Large Soif Rouge 2022 Terra Vita Vinum — un rouge fruité, léger et désaltérant

Le nez est dominé par la cerise et la fraise, avec de très légères nuances florales, végétales et chocolatées.

En bouche, le vin est fluide, peu structuré et presque dépourvu de tanins. Sa grande fraîcheur et son profil très peu boisé préservent le fruit et renforcent son caractère juteux.

→ Un rouge de soif frais et gourmand, à servir légèrement rafraîchi.

EMBALLAGE RENFORCÉ

Emballages anti-casse

AGRICULTURE ENGAGÉE

Pratiques respectueuses du vivant

VIN AUTHENTIQUE

Une sélection dégustée

LIVRAISON OFFERTE

Livraison offerte dès 3 bouteilles.

L'IDENTITÉ DU VIN :

Large Soif rouge

Millésime

2022

Cépage(s)

Cabernet franc

ORIGINE

Pays

France

Région

Loire

Appellation

Vin de France

STYLE

Couleur

Rouge

Sucre résiduel

Sec

Labels

Bio, Biodynamique

SERVICE

Température de service

16-17°C.

Degré d'alcool

12,5 % vol.

Contenance

75 cl.

Apogée

2029

PROFIL DU VIN

LE PROFIL ARÔMATIQUE

ACCORDS METS & VINS

IDÉES DE PLATS

Rillettes de poisson ou de poulet
Saucisson tranché fin, terrine maison,
Bruschetta tomate–basilic,
Wraps apéro aux légumes croquants,
Chips artisanales & pickles.

FAMILLES GUSTATIVES

Charcuteries & tapas
Petites bouchées froides
Planches végétariennes
Snacks salés & finger food

POUR LES CURIEUX

Tacos apéro au bœuf haché citronné, coriandre fraîche.

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Terra Vita Vinum est installé à Mozé-sur-Louet, au cœur de l’Anjou noir et près de Savennières. Repris par Bénédicte et Luc Briand, le domaine cultive environ 25 hectares sur les roches sombres du Massif armoricain : schistes, gneiss, rhyolites, phtanites et granites. Cette diversité géologique nourrit une approche parcellaire centrée sur le chenin et les cépages rouges angevins.

Le vignoble est conduit en agriculture biologique et biodynamique, avec une priorité donnée à la vie des sols. Les vinifications limitent les intrants et le soufre afin de préserver l’identité de chaque lieu. Les vins privilégient une expression précise et libre du fruit, particulièrement dans les blancs.