Bouteille de vin blanc Petite Lily 2023 du château Climens vue de face. Les sigles vin bio et vin biodynamique sont présents.

Petite Lily - CHÂTEAU CLIMENS

Name: Petite Lily - CHÂTEAU CLIMENS
Brand: Château Climens
SKU: BORD-CLIMENS-PLILY23-B
Price: 19.4 EUR
Availability: InStock

19,40 €

Quantité

Blanc | Bordeaux | Bordeaux AOP | 2023 | 13 % vol

Petite Lily 2023 Château Climens — un Sémillon fruité et délicatement végétal

Le nez associe la pomme, la reine-claude, la pêche et l’abricot à des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Des nuances de verveine et de menthe apportent une touche fraîche et originale.

En bouche, le vin est rond et équilibré, avec une acidité modérée et une finale nette.

→ Un Bordeaux blanc accessible et harmonieux, entre fruits mûrs, fleurs et plantes fraîches.

EMBALLAGE RENFORCÉ

Emballages anti-casse

AGRICULTURE ENGAGÉE

Pratiques respectueuses du vivant

VIN AUTHENTIQUE

Une sélection dégustée

LIVRAISON OFFERTE

Livraison offerte dès 3 bouteilles.

L'IDENTITÉ DU VIN :

Petite Lily

Millésime

2023

Cépage(s)

Sémillon

ORIGINE

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation

Bordeaux AOP

STYLE

Couleur

Blanc

Sucre résiduel

Sec

Labels

Bio, Biodynamique

SERVICE

Température de service

10 à 12°C.

Degré d'alcool

13 % vol.

Contenance

75 cl.

Apogée

2030

PROFIL DU VIN

LE PROFIL ARÔMATIQUE

ACCORDS METS & VINS

IDÉES DE PLATS

Ceviche de daurade au citron vert, Huîtres creuses avec pointe d’échalote, Risotto au citron et asperges vertes, Salade de chèvre frais, miel et herbes du jardin.

FAMILLES GUSTATIVES

Poissons grillés ou marinés (daurade, bar),
Fruits de mer et coquillages,
Plats végétariens frais et herbacés,
Fromages de chèvre frais ou légèrement affinés.

POUR LES CURIEUX

Tartare de concombre, citron vert et basilic.

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Premier Cru Classé en 1855, Château Climens occupe à Barsac un vignoble d’un seul tenant d’environ 31 hectares, planté exclusivement de sémillon. Ses sables argileux ferrugineux reposent sur un calcaire fissuré qui apporte fraîcheur, tension et finesse aux grands vins liquoreux comme aux blancs secs désormais produits par la propriété.

Conduit en biodynamie depuis 2010, Château Climens appartient depuis 2022 à la famille Moitry, qui poursuit le travail engagé par Bérénice Lurton. Le domaine recherche la pureté, l’élégance et la longévité, avec des vinifications par petits lots et une attention extrême portée à chaque récolte de ce terroir historique de Barsac.