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Blanc | Alsace | AOC Alsace | 2023 | 13 % vol
Alsace Riesling 2023 Domaine Marcel Deiss — la pure fraîcheur minérale du Riesling d’Alsace
Cette cuvée Alsace Riesling 2023, signée Domaine Marcel Deiss, offre une expression pure et raffinée du Riesling d’Alsace, vinifié en agriculture biologique et biodynamique. Le nez s’ouvre sur des zestes d’agrumes, de fruits blancs frais et de subtiles notes fumées et minérales.
En bouche, le vin est droit, frais et vibrant, porté par une acidité nette et une finale minérale limpide qui caractérise ce grand cépage alsacien.
Un blanc sec élégant et précis, idéal avec poissons grillés, fruits de mer, crustacés ou plats asiatiques délicats.
→ Découvrez un Riesling d’Alsace sec, vif et minéral, expression limpide du terroir.
Alsace Riesling - DOMAINE MARCEL DEISS
Couleur Blanc Pays France Région Alsace Appellation AOC Alsace Label(s) / philosophie Bio, Biodynamique Millésime 2023 Cépage(s) Riesling Sucre résiduel Sec Arômes Zestes d'agrumes, notes fumées & minérales Température de service 11 à 12°C. Degré d'alcool 13 % vol. Contenance 75 cl. Apogée 2037
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Avis
C’est super droit, vif, avec une belle acidité sans être agressif. Le côté citronné et un peu minéral ressort bien, c’est frais du début à la fin. Pas trop exubérant, mais super propre et bien équilibré.