Les expéditions reprennent le 24 août

Bouteille de vin blanc de Mâcon-Villages 2024 de la Maison Guillot-Broux vue de face.

Mâcon-Villages - MAISON GUILLOT-BROUX

Name: Mâcon-Villages - MAISON GUILLOT-BROUX
Brand: Guillot-Broux
SKU: MACON-GBROU-MACVIL24-B

20,00 €

Quantité

Blanc | Bourgogne | Mâcon-Villages AOP | 2024 | 13 % vol

Mâcon-Villages domaine Guillot-Broux — un Chardonnay authentique

Ce Mâcon-Villages révèle la finesse du Chardonnay cultivé sur les sols argilo-calcaires du Mâconnais. Il offre un nez d’agrumes, de fleurs blanches et une minéralité rafraîchissante.
La bouche se montre droite, fraîche et parfaitement équilibrée, avec une finale saline.

Parfait avec des huîtres, des coquillages ou des poissons blancs grillés, il incarne la simplicité élégante des grands blancs du sud de la Bourgogne.

→ Découvrez toute la fraîcheur de ce grand classique.

EMBALLAGE RENFORCÉ

Emballages anti-casse

AGRICULTURE ENGAGÉE

Pratiques respectueuses du vivant

VIN AUTHENTIQUE

Une sélection dégustée

LIVRAISON OFFERTE

Livraison offerte dès 3 bouteilles.

L'IDENTITÉ DU VIN :

Mâcon-Villages

Millésime

2024

Cépage(s)

Chardonnay

ORIGINE

Pays

France

Région

Bourgogne

Appellation

Mâcon-Villages AOP

STYLE

Couleur

Blanc

Sucre résiduel

Sec

Labels

-

SERVICE

Température de service

10 à 12° C.

Degré d'alcool

13 % vol.

Contenance

75 cl.

Apogée

2030

PROFIL DU VIN

LE PROFIL ARÔMATIQUE

ACCORDS METS & VINS

IDÉES DE PLATS

Huîtres ou crevettes citronnées,
Tartare de daurade & zeste de citron,
Asperges vapeur + vinaigrette légère,
Salade de chèvre frais, noix & fines herbes,
Bruschetta de légumes grillés.

FAMILLES GUSTATIVES

Fruits de mer & coquillages
Poissons grillés ou crus
Cuisine végétarienne & salades fraîches
Fromages frais ou chèvre

POUR LES CURIEUX

Carpaccio de concombre, menthe & citron vert.

Explorer d'autres idées d'accords

Fondé en 1978 à Cruzille par Jean-Gérard et Jacqueline Guillot, le domaine Guillot-Broux est l’un des pionniers de la viticulture biologique en Bourgogne, certifié depuis 1991. Son vignoble s’étend sur les coteaux argilo-calcaires de Cruzille, Grévilly et Chardonnay, au cœur du Mâconnais, avec du chardonnay, du gamay et du pinot noir.

Vendanges manuelles, levures indigènes, rendements maîtrisés et vinifications parcellaires visent à préserver l’identité de chaque terroir. Les vins Guillot-Broux sont recherchés pour leur profondeur, leur énergie et leur minéralité, avec des élevages sobres qui laissent parler le fruit et les vieilles vignes.