Les expéditions reprennent le 24 août

Bouteille de vin Silice blanc 2024 de la Maison des Ardoisières vue de face.

Silice Blanc - MAISON DES ARDOISIÈRES

Name: Silice Blanc - MAISON DES ARDOISIÈRES
Brand: Maison des Ardoisières
SKU: VDF-ARDOISI-SILIC24-B

16,30 €

Quantité

Blanc | Savoie | Vin de France | 2024 | 10,5 % vol

Silice Blanc 2024 de la Maison des Ardoisières — la pureté cristalline des vins alpins

Silice Blanc 2024 est un vin blanc sec élaboré par la Maison des Ardoisières, structure de négoce du célèbre Domaine des Ardoisières en Savoie.

Issu à 100 % du cépage Jacquère, ce millésime exprime avec précision la fraîcheur et la minéralité des terroirs alpins, marqués par des sols riches en silice et des vignobles en terrasses.

→ Un blanc frais, droit et salivant, taillé pour la fraîcheur et le plaisir immédiat.

EMBALLAGE RENFORCÉ

Emballages anti-casse

AGRICULTURE ENGAGÉE

Pratiques respectueuses du vivant

VIN AUTHENTIQUE

Une sélection dégustée

LIVRAISON OFFERTE

Livraison offerte dès 3 bouteilles.

L'IDENTITÉ DU VIN :

Silice Blanc

Millésime

2024

Cépage(s)

Jacquère

ORIGINE

Pays

France

Région

Savoie

Appellation

Vin de France

STYLE

Couleur

Blanc

Sucre résiduel

Sec

Labels

-

SERVICE

Température de service

10 à 12° C.

Degré d'alcool

10,5 % vol.

Contenance

75 cl.

Apogée

2030

PROFIL DU VIN

LE PROFIL ARÔMATIQUE

ACCORDS METS & VINS

IDÉES DE PLATS

Huîtres et coquillages,
Carpaccio de Saint-Jacques,
Poissons grillés,
Fromages savoyards (tomme, reblochon),
Salades estivales.

FAMILLES GUSTATIVES

Fruits de mer,
Poissons,
Cuisine végétale,
Fromages de montagne.

POUR LES CURIEUX

Salade de concombre, yaourt et herbes fraîches (façon tzatziki léger)

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Créée en 2018 à Fréterive par Brice Omont, la Maison des Ardoisières est la structure de négoce liée au Domaine des Ardoisières, référence du renouveau viticole savoyard. Elle sélectionne des raisins auprès de vignerons partenaires, notamment sur les coteaux d’Apremont et de Saint-Pierre-de-Soucy, afin de proposer une lecture accessible des cépages alpins.

Les approvisionnements comprennent notamment des raisins issus de parcelles conduites en agriculture biologique, vinifiés dans un esprit précis et peu interventionniste. La Maison des Ardoisières recherche des blancs et des rouges frais, tendus et digestes, marqués par la minéralité, l’altitude et l’énergie des terroirs de Savoie.